CAZ

Se llama macedonia de frutas pero en mi pueblo casi todo el mundo conoce éste postre como caz.  Ignoro el motivo, pero el nombre es lo de menos.  Nos presentamos ante un alimento muy nutritivo, que se hace en dos minutos y en el cual se pueden aprovechar zonas sanas de alguna fruta que tengamos excesivamente madura.  Comer sano no es sinónimo de platos enrevesados y difíciles.  ¡Que disfrutéis con el caz!.

INGREDIENTES

• frutas frescas variadas
• el zumo de medio limón
• una cucharadita de miel.

ELABORACION

Se lavan las frutas y una vez peladas, se cortan a trocitos pequeños.  A la hora de servir se añade en cada copa, el zumo de medio limón y se acompaña con una cucharadita de miel natural.