miércoles, 24 de octubre de 2012

MACARRONES CON TOMATE

Hoy nos toca pasta.  Vamos a hacer un plato sencillo, económico, rápido y que a los niños les encanta. ¿Quién puede pedir más?

INGREDIENTES

  • 250 grs de macarrones
  • 500 grs de tomate frito
  • 50 grs de chorizo
  • 1/2 vasito de aceite 
  • sal al gusto

ELABORACION

Cocemos y escurrimos los macarrones y los volcamos en una sartén en la que previamente hemos frito el chorizo cortado a trocitos muy pequeños.  Añadimos el tomate frito y la sal.  Damos unas vueltas a todo y queda ....¡¡¡una pasada de bueno!!!

PAVO GUISADO

Saludos amigos.  Hoy cocinamos pavo.  Su carne es muy sana y saludable y se destaca por tener poca grasa y bajo nivel de colesterol.  Está de rechupete.  Ya me contaréis.

INGREDIENTES

  • 6 trozos de pavo
  • una cebolla mediana
  • 1/2 vasito de vino
  • 1/2 vasito de agua
  • 2 zanahorias pequeñas
  • un vasito de aceite
  • una hojita de laurel
  • sal al gusto

ELABORACION

Salamos los trozos de pavo, y los sofreímos durante unos minutos en una cacerola, junto con la cebolla y la zanahoria cortada a trocitos.  Añadimos el vino y el agua, la hoja de laurel y dejamos cocer a fuego lento durante una hora aprox.