TARTA DE TRES CHOCOLATES

Exquisita.  Espectacular. Si os gusta el chocolate, no dudéis en preparar éste suculento manjar.  Os cuento cómo la hice, y poned manos a la obra.


INGREDIENTES

• un paquete de galletas "maría"
• 750 de nata
• 750 de leche
• 4 cucharadas de mantequilla
• 150 grs. de chocolate negro
• 150 grs. de chocolate blanco
• 150 grs de chocolate con leche
• 90 grs de azúcar
• 3 sobres de cuajada

ELABORACION

Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla que previamente habremos derretido.  Colocamos esa masa en el fondo del molde.

Dividimos la leche en tres partes, y la nata en otras tres..  En una perola al fuego, añadimos la tableta de chocolate negro, una parte de la nata y el azúcar junto con una parte de la leche diluída con un sobre de cuajada.  Le vamos dando vueltas con una cuchara y cuando está mezclado lo añadimos al molde, encima de  la masa de las galletas y mantequilla.

Hacemos la misma operación con el chocolate con leche y añadimos encima del chocolate negro.

Hacemos la misma operación con el chocolate blanco y añadimos encima del chocolate con leche.

Adornamos con un poco de chocolate rallado, dejamos enfriar en el frigorífico, y al día siguiente...¡¡¡a comerrrrrr!!!