sábado, 12 de octubre de 2013

SALCHICHAS CON TOMATE

Un plato sencillo, económico y muy fácil de realizar.  Está para chuparse los dedos.


INGREDIENTES



  • 8 - 9 salchichas frescas( de pollo
    , cerdo, pavo etc. )
  • un bote de tomate frito
  • dos dientes de ajo
  • dos huevos
  • un vaso de aceite
  • sal algusto

ELABORACION


En una sartén freímos las salchichas junto a los dientes de ajo previamente cortados en láminas.  Añadimos el tomate frito y la sal.  Damos unas vueltas y echamos los huevos.  Tapamos la sartén con un tape y dejamos hasta que los huevos se endurezcan.  Ya veréis que rico está.  ¡¡Ah!!, y a los niños les encantará.  Ya me contaréis.

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