MACARRONES CON COSTILLA DE CERDO

Hola amig@s.  Hoy voy a prepararos un plato con "cuerpo".  Está delicioso y podéis presentarlo como plato único.  Espero que os guste.

INGREDIENTES

• 1/2 kg de costilla de cerdo cortada a trozos no muy grandes
• 300 grs de macarrones
• 250 grs de tomate frito
• un vaso de aceite
• sal al gusto.

ELABORACION

Primeramente sofreímos en el aceite la costilla de cerdo,  hasta que ésta esté doradita, y reservamos.  En una cazuela cocemos los macarrones durante unos minutos hasta que estén "al dente", osea que no estén demasiado blandos.  Una vez hecho ésto, juntamos todos los ingredientes, la costilla, el tomate y los macarrones junto con la sal  en el aceite de sofreír y le damos a todo unas vueltas durante dos o tres minutos a fuego lento.  Ya veréis qué cosa más rica....