martes, 11 de junio de 2013

TALLARINES CON VERDURAS

Un plato rápido de preparar, económico, mediterráneo y veraniego.  Todo un lujo para los sentidos.  Podéis prepararlo con cualquier verdura que tengais por la nevera.  Siempre os quedará bien.  Está delicioso tanto calentito como frío.  No dejéis de prepararlo y seguro que repetiréis.


INGREDIENTES


  • 200 - 300 grs de tallarines
  • un pimiento verde
  • un pimiento rojo
  • 6-8 champiñones 
  • un trocito de calabacín
  • un vasito de aceite
  • sal al gusto

ELABORACION

Cocemos los tallarines y por otro lado sofreímos la verdura en una sartén con el aceite, todo a fuego lento.  Cuando los tallarines están cocidos a nuestro gusto los mezclamos en la sartén donde están las verduras ya sofritas y mezclamos todo durante unos minutos a fuego lento añadiendo la sal.  Espero que os guste.

No hay comentarios:

Publicar un comentario