TERNASCO DE ARAGON A LA BRASA

Sin comentarios.  Nada que decir de éste auténtico manjar tan olvidado por los blogs de cocina más sobresalientes.  Todo un lujo poder contar con el ternasco de Aragón.  Y a la brasa...¡Es para probarlo!.

que guapa está Sofía

con pan tostado.......

Probad a hacerlo acompañado de pan tostado en la misma brasa.  Me río de los extravagantes guisos y de las rarezas culinarias.

INGREDIENTES

• ternasco de Aragón
• pan tostado ( para acompañar)
• sal al gusto

ELABORACION

Sobre una parrilla se coloca el ternasco, dándo una vuelta hasta que esté asado por las dos caras. Previamente habremos añadido la sal.  ¡Que aproveche!.