PAVO GUISADO

La carne de pavo, tiene muy bajo contenido en grasa y colesterol lo que la hace muy apropiada para todas las edades y para seguir cualquier tipo de régimen.  En definitiva, es una carne muy saludable para toda la familia.

Vamos a preparar un guiso con carne de  pavo.  ¡Allá vamos!


INGREDIENTES

• 1/2 kilo de carne de pavo, deshuesada y cortada a daditos.
• una cebolla grande
• una hoja de laurel
• tres granos de pimienta negra
• un vaso de aceite
• un vaso de agua
• un vasito de vino blanco
• sal al gusto.

ELABORACION

En una perola, se coloca la cebolla picada, la carne de pavo, la hoja de laurel, los granos de la pimienta, el aceite, agua, el vino y la sal.  Todo junto a fuego lento hasta que el pavo esté cocinado  (40 minutos aprox.).

Ya veréis que cosita tan buena.