TORTAS DE MASA

A los niños les encanta.  Muy fáciles de hacer y como todos los platos que presento en éste blog, también éstas tortas de masa son super económicas.  Vayamos pues, sin más dilación a hacer nuestras tortas.


INGREDIENTES

• harina de trigo
• agua muy caliente
• aceite
• azúcar

ELABORACION

Hacemos un pequeño montoncito con harina y en el centro por la parte de arriba hacemos un hueco (como si fuese un volcan).  Echamos en el hueco agua hirviendo (la que la harina admita para hacer una masa homogénea y que no se nos pegue en los dedos).  Una vez que hemos hecho la masa, cogemos pequeños trozos de la misma, los cuales chafamos con la mano y echamos a la sartén en la que tendremos aceite muy caliente.  Doramos las tortas por ambos lados, las sacamos de la sartén, las dejamos en papel secante y espolvoreamos con azúcar.  ¡Ya veréis qué ricas están para tomar con un cafecito...!