INGREDIENTES
- 2 peras
- 4 huevos
- 4 cucharadas de aúcar
- 4 cucharadas de harina
- un yogur
- 2 sobres de levadura
- chocolate para fundir
ELABORACION
En un bol se mezclan los huevos batidos, el azúcar la levadura y el yogur. Se añaden las peras peladas y cortadas a trocitos reservando unas láminas de pera para decorar al final. La mezcla se echa en un molde previamente untado con mantequilla y harina ( para que no se pegue), y lo metemos al horno a 190º durante 20 minutos aprox. Sacamos del horno, dejamos enfriar y sacamos del molde. Cubrimos el bizcocho con el chocolate que previamente habremos disuelto calentándolo en una cacerola y decoramos con las láminas de pera. Está de rchupeeeeteeeee.
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