TALLARINES CON VERDURAS

Un plato rápido de preparar, económico, mediterráneo y veraniego.  Todo un lujo para los sentidos.  Podéis prepararlo con cualquier verdura que tengais por la nevera.  Siempre os quedará bien.  Está delicioso tanto calentito como frío.  No dejéis de prepararlo y seguro que repetiréis.


INGREDIENTES

• 200 - 300 grs de tallarines
• un pimiento verde
• un pimiento rojo
• 6-8 champiñones 
• un trocito de calabacín
• un vasito de aceite
• sal al gusto

ELABORACION

Cocemos los tallarines y por otro lado sofreímos la verdura en una sartén con el aceite, todo a fuego lento.  Cuando los tallarines están cocidos a nuestro gusto los mezclamos en la sartén donde están las verduras ya sofritas y mezclamos todo durante unos minutos a fuego lento añadiendo la sal.  Espero que os guste.